( Read more... )

Интересные факты узнаешь иногда на рынке общаясь со знакомыми. Горчичное масло ранее закупалось в Росрезерв как единственное растительное масло которое не прогоркает. Закупалось с целью добавления в другие растительные масла для создания резерва на случай не урожая в следующем сельскохозяйственном году и других бедствий. Сейчас горчичное масло ( Read more... )

ГОСТы остаются только в добровольной сертификации, новые регламенты Таможенного союза теперь обеспечивают только безопасность продовольственных товаров, не включая в себя качество. Положительным моментом можно считать обязательность указания состава продуктов, но практика говорит, что состав читает 10% потребителей, кроме того состав указанный на ( Read more... )

( Read more... )

Дискуссия: "Проблемы продовольственной безопасности. ВТО"
на конгрессе  ЕВРАЗЭС Агро 2012.
Путин о значимости ЕВРАЗЭС , ВТО и продовольственной безопасности

Click to view

( Read more... )

( Read more... )

 Тенденция по сокращению производственных показателей для сектора КРС давно является нормой. Отечественный рынок в этом направлении очень слабо развит и пока не ясно когда же за него возьмутся так, чтобы он смог обеспечивать себя самостоятельно без помощи импорта ( Read more... )